entrées
Burrata crémeuse
Comme la mozzarella mais en plus sexy,
servie entière et assaisonnée.
13,00€
Camembert au four
Salade verte, tomate.
10,00€
Carpaccio
Fine tranche de bœuf
découpé par nos soins,
salade, tomates, Grana Padano.
La version repas sera accompagnée d’un bol de salade et d’une portion de frites.
entrée 10,20€ repas 15,00€
Croustichèvre
Toast de chèvre AOC,
salade gourmande, jambon de pays ibérique.
entrée 9,50€ repas 14,00€
Panaché de la mer
Salade à base de produit
de la mer selon les arrivages.
entrée 9,50€ repas 14,00€
Couteaux en persillade
Et pointe de crème.
11,00€
VIANDES
Origines U.E.
Côte de veau forestière
Environ 400g, servie avec pommes de terre
grenailles et légumes.
21,00€
L’incontournable entrecôte
350g, frites maison.
18,50€
Tartare de bœuf à l’italienne
Coupé au couteau, salade, frites maison.
17,00€
Le magret miel et romarin
Servi avec frites maison et légumes.
17,50€
BBQ ribs
Confits et caramélisés.
17,00€
La souris d’agneau
Confite, fondante, petits légumes,
semoule aux épices.
18,50€
Côte de bœuf
Pour 1 personne, 500g,
assortiment de sauce, salade et frites maison.
24,00€
Supplément sauce
Roquefort, poivres, échalote, aïoli.
1,00€
POISSONS
Accompagnés selon les envies du chef, légumes du jour.
Filet de poisson frais
Légumes croquants, ananas
et riz complet saveur coco.
17,50€
La seiche
En persillade, pomme de terre grenailles
et aïoli maison.
17,50€
Les gambas ‘‘à la bessanaise’’
Juste grillées, flambées au Pastis
et citronnelle.
18,00€
Tartare de thon exotique
Avocat, mangue, secret du Chef.
18,00€
Risotto de la mer
et St-Jacques
Risotto crémeux au Grana Padano
et noix de Saint-Jacques juste saisies.
19,00€
Parillada de poissons
Assortiment de seiche, gambas,
poissons entier steak de thon
et couteaux en persillade pommes de terre
grenailles et aïoli maison.
24,50€
burgers
Le burger revisité
Pain, steak de magret, Rocamadour,
miel, noix, condiments, sauce et frites maison.
18,50€
Le Guinguette burger
Pain, steak façon bouchère 180g, petits condiments,
galette de pomme terre, fromage, sauce maison,
frites maison.
16,00€
desserts
Tous nos desserts sont faits maison
Assiette de fromage de papi
Assortiment de fromages affinés selon arrivage.
6,00€
Le fondant chocolat
Touche de caramel au beurre salé.
6,00€
Les profiteroles
Choux et sauce chocolat maison, glace vanille.
6,00€
Crumble pomme
Et crème de marron.
6,00€
Gaspacho de fraises
Au basilic.
6,00€
Crème brûlée
Note de chocolat blanc et citron vert.
6,00€
Café gourmand
7,50€
Crêpe Joute
1 boule de glace, coulis chocolat, chantilly
6,00€
MENU
Entrée + Plat + Dessert
Voir ardoise, le midi uniquement
du lundi au vendredi.
14,50€
MENU enfant
Steak haché
ou Poisson pané
ou Nuggets
+ Crêpe ou Glace 1 boule
8,50€
